Restauracje z prefabrykatów, czyli nowa jakość fastfoodów

To, że jedzenie w fastfoodach przygotowywane jest z prefabrykatów, to nic nadzwyczajnego. Ale fakt, że teraz same lokale będą tworzone w ten sposób może zaskakiwać. Restauracje sieci Church's Chicken będą tworzone z modułów skonstruowanych w całości w fabryce. Elementy zostaną następnie przetransportowane na miejsce i złożone za pomocą dźwigów. Dzięki nowej technologii koszty budowy lokali obniżą się o 20%-30%, a właściciele pozbędą się ryzyka związanego z budową. Od strony technicznej brzmi to nawet interesująco, ale nie jesteśmy pewni czy chcielibyśmy jeść kolację w baraku...
[Za: Business Wire]








